Seit den 50er Jahren wurden Pfefferminzbonbons, -tabletten oder -dragees in verschiedenen ostdeutschen Betrieben hergestellt, so bei Fahlberg-List und in der Firma Weber in Magdeburg, bei Beropharm in Berlin, Stolli im Hormersdorf/Erzgebirge, Nicolai in Leipzig, Erzit in Erfurt und in anderen Betrieben.

Anfang der 60er Jahre wurde die Produktion der gepressten Bonbons, der Komprimate, im Konsum-Bonbonspezialbetrieb Konsü Markkleeberg aufgenommen und ständig mengen- und sortimentsmäßig erweitert.

Seit dieser Zeit gibt es auch die Erzeugnisse pfeffi und zitro.

Dabei war der Anteil der pfeffi-Riegel mit stets über 50% des Gesamtabsatzes so entscheidend, daß im allgemeinen Sprachgebrauch in der ehemaligen DDR der Begrif pfeffi vom Markennamen zum Begriff für eine ganze Artikelgruppe wurde.

Aber grade diese Artikel pfeffi, zitro u.a. fehlten nach der Wende auf dem Markt.

Der traditionsreiche Familienbetrieb Pit-Süßwaren- und Nährmittelfabrik Hoffmann GmbH & Co. KG Stephanskirchen nahm ab 1998 zusammen mit der Firma Pfeffi plus e.K. Beucha bei Leipzig das Abenteuer einer Neuauflage in Angriff.

Zur internationalen Süßwarenmesse ISM 2000 in Köln wurden die Artikel pfeffi und zitro wieder vorgestellt und ab diesem Zeitpunkt von zahlreichen Handelsketten gelistet, und zugleich wurde ein sehr guter Abverkauf dieser beliebten Erfrischungsbonbons für Jung und Alt verzeichnet!

Der Bekanntheitsgrad des Begriffes pfeffi liegt bei der Bevölkerung der neuen Bundesländer bei 100%!

Auch aus den alten Bundesländern kommen zunehmend Anfragen und Lieferaufträge.

"Die pfeffis sind wieder da!"

In bewährter Qualität, mit unverwechselbarer Geschmacksnote und höchstmöglichem Wiedererkennungseffekt erobern die Kultbonbons pfeffi und zitro nicht nur die Herzen von Ostalgikern!